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河蝦奏響“降價曲”

河蝦奏響“降價曲”

  浙江在線-安吉新聞網6月14日訊(浙江在線記者 李子靜)最近這段時間,愛吃水產品的孫女士有了口福,“眼看著河蝦、對蝦都降價了,我幾乎每隔兩三天都要來買一點,便宜!”孫女士說。

  昨天上午九點,遞鋪中心農貿市場水產區,不少市民正在瞧瞧又有什么實惠又新鮮的水產品。在水產攤主盧阿姨的攤頭,記者看到擺滿了各種魚蝦,“這段時間蝦都大降價,你看這對蝦,半個月前還要39元/斤左右,現在只賣25元/斤了。”盧阿姨介紹說,現在是吃蝦最便宜的時候,蝦肉鮮嫩飽滿,價格也實惠,大河蝦只要55元/斤,小河蝦38元/斤。

  “我記得過年的時候賣100元/斤呢。”一旁正在購買河蝦的顧客說,貴的時候他們買得少,也就在夏季時期,能吃到最物美價廉的河蝦。“買個半斤回去,做清炒和油爆都好吃。”

  價格實惠,自然吸引了不少顧客。“零賣的話能賣百來斤。”水產商販小敏手里不停歇,忙著幫顧客稱重打包。據她介紹,他們拿貨一般在德清、杭州、安徽等地,收購價在30元/斤不等,更便宜的時候20多元/斤也有,相比前幾個月拿貨60多元/斤,已經便宜很多了。

  一旁賣了12年河蝦的老師傅余國文告訴記者,春節以后持續很長一段時間河蝦價格都居高不下,主要是因為冬天天氣寒冷,大批河蝦被凍死,而河蝦的養殖時間要半年左右;在上一批河蝦被凍死后,養殖戶們新補蝦苗,新蝦苗的成熟期正趕上銷售旺季,加上天氣溫暖起來,蝦長得快,會大批量上市,因此對價格形成沖擊。

  “我記得從上個月開始價格就松動了,隔幾天降一點,隨著河蝦產量的增多,價格也更低了。”余國文說,不過這一批蝦在7月左右也將銷售一空,屆時新一批蝦苗處于生長期,補貨減少;且由于夏季高溫降低鮮活水產品的存活率、高溫運輸成本大,那時河蝦的價格又會漲起來了。

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